Krasna-Korycińska, Małgorzata.

    Przy słowiańskim stole czyli Kulinaria wczesnego średniowiecza / Małgorzata Krasna-Korycińska.
    Szczecin : Wydawnictwo "Triglav", 2010. - 86 stron : ilustracje ; 24 cm.
   
Ze wstępu: "Niniejszą pracę traktuję jako przyczynek do dalszej dyskusji o rekonstrukcji kultury kulinarnej we wczesnym średniowieczu".
    978-83-924934-8-8
    978-83-924934-8-8
   
Archeologia doświadczalna    
Kuchnia słowiańska    
Kultura stołu    
Potrawy    
Życie codzienne    
Słowianie
   
Europa Środkowo-Wschodnia
   
Opracowanie    
Przepisy kulinarne    
Publikacja bogato ilustrowana

   
K-II-55535