|
|
Malarska opowieść o polskim chlebie =
|
|
An illustrated history of Polish bread /
|
|
| Illustrated history of Polish bread.
|
|
|
Staszewska, Elżbieta.
|
|
Elżbieta Staszewska, Mieczysława Janik. |
|
|
Warszawa :
|
|
|
Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego,
|
|
|
2018.
|
|
|
229, [3] strony :
ilustracje ;
31 cm.
|
|
|
Książki.
|
|
|
1
|
|
|
brak wypożyczeń
|
|
Bibliografia na stronach 228-[230].
Zawiera reprodukcję obiektu ze zbiorów MNS, s. 128.
|
|
978-83-906357-1-2 |
3397 (to nie jest sygnatura)
|
|
